Tzatziki Dip
soslar

Tzatziki Dip / Sos

Avustralya’ya geldiğimde ilk çalıştığım yer gözlemeciydi. Servis elemanıydım ama tabi çok şey kaptım ordan, burada yaşam nasıl, arkadaşlık ilişkileri, insanlar nasıl vs. çok şey öğrendim. Dilimi geliştirdim, sonra okula başladım vs vs yani yazsam roman olur aslında 🙂 Asıl söylemek istediğim şeye gelelim; öğlenleri haliyle gözleme yiyordum 🙂 ve yanında limonla ve soslarla servis ederdik. En favori sos Tzatziki Dip ti. Ben her çeşit gözlemenin yanında illaki yerdim. Bu nefis sosun yapılışına bir sayfada rastgelince hemen denedim ve o nefis sosun tadına vardım. Şimdi gözleme yaptığımda, et yemeklerin yanında, kızartmaların yanında hep yapıyorum. Hem evde olan malzemelerle kolayca yapılabilir.

Tzatziki Dip
Tzatziki Dip / Sos

Eminim sizde çok çok sevecek ve sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Buyurun Tzatziki Dip tarifimize geçelim ;

Malzemeler:
  • Bir kase yoğurt
  • Yarım demet dereotu
  • 1 adet salatalık
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • tuz
Yapılışı:
  • Dereotunu ve salatalığı ince ince doğrayalım yoğurt kasesinin içerisine ekleyelim.
  • Sarımsağı rendeleyip ekleyelim.
  • Limonu da yoğurdun içine sıkalım.
  • Yeteri kadar tuz ekleyip karıştıralım.

Tzatziki Dip Sosumuz hazır. Akşama kıymalı, patatesli, peynirli gözlemelerinizi de hazırlayıp bu sosla bir deneyin. Nefis nefis nefis daha ne olsun 🙂

İlginizi Çekebilecek Tarifler:
Tavuk Dürüm
Kuzu Pirzola
Pesto Sos
Pesto Soslu Tavuk
Hünkar Beğendi
Arnavut Ciğeri

Tarif : Nefis Yemek Tarifleri – eneslim home

Instagram : eneslim.kitchen

1 Comment

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir