KabakSandalYapımı
Aperatifler

Sebzeli Kabak Sandal

Kabak Sandal tarifimi misafir menülerinizde aperatif olarak seçebilirsiniz. Et, tavuk yemeklerinizin yanında çok iyi gidecektir. Oldukça hafif bir tat bırakacak damağınızda, bu sebepten diyet menülerinizin baş tacı olmaya da adaydır 🙂

Nefis Sebzeli Kabak Sandal için tarife geçelim;

Sebzeli Kabak Sandal Nasıl Yapılır
Sebzeli Kabak Sandal yapımı

2-4 kişilik tarif:

Malzemeler:
  • 3 adet yeşil kabak
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 1 kırmızı biber
  • karabiber
  • tuz
  • zeytinyağı
  • kaşar peyniri
Yapılışı:
  • Öncelikle kabaklarımızı güzelce yıkayalım. Bu dışı koyu yeşil renk olan kabaklardan olacak. Kabakları kabuklarıyla yiyeceğimiz için güzelce yıkıyoruz. Ortadan diklemesine kesip içlerini oyuyoruz.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, üzerlerine zeytinyağı gezdirelim ve fırına verelim. 15 dk kadar 180 derecede bi ön pişirme yapalım.
  • Bu sırada iç harcımızı da hazırlayalım. Patatesi, soğanı, havucu ve biberi küçük küçük küp küp doğrayalım. Az yağda pişirelim tuz ve karabiber ekleyip.
  • Fırından çıkan kabaklarımızın ortalarına dolduralım ve tekrar fırında verelim. Bu sefer yaklaşık 20 dk pişirelim.
  • Fırından tekrar çıkarıp, üzerlerine kaşar peyniri ekleyip, 5 dk daha fırına verelim.
  • Kaşarlar eriyince çıkarıp servisimizi yapabiliriz.

Denemeyen kalmasın bu tarif 10 numara oluyor 🙂 Hem hafif hem lezzetli sebze aperatifi yemeklerinizin yanına çok yakışacak !

Aklınızda yapılışına dair soru işareti kalmasın diye birde video çektim sizlere:)

İnstagram adresimden videoya ulaşabilirsiniz;

Sebzeli Kabak Sandal Video
İlginizi Çekebilecek Tarifler:
Tavuk Dürüm
Tavuk Şiş
Brokoli Dolgulu Tavuk
Kuzu Pirzola
Hünkar Beğendi

Tarif: eneslim home

2 Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir